¡Hola a todos! Somos Miriam y Maria.
Estrenamos web y esta sección para que nos conozcáis, estéis al día de todas las novedades de la tienda y de la academia, y para enseñaros recetas, información de los talleres de cocina y de repostería que llevamos a cabo tanto para adultos como para niños, además de los pasteles y productos que ofrecemos en La Tata & Sweets.
Para los que aún no nos conocéis, La Tata abrió sus puertas en abril del 2019 con la tienda en Rafael Casanova, 7 en el centro de Rubí, justo al lado del Casino. El proyecto original era la venta de material de repostería, talleres de cocina y elaboración de pasteles personalizados por encargo.
Quiso la casualidad que Miriam fuera clienta de la tienda y nos conociéramos, y de ahí surgiera una amistad que nos ha convertido en compañeras de trabajo desde hace ya un año, abriendo la Academia La Tata & Sweets en febrero de 2022 donde hacemos extraescolares y nuestros talleres para niños, jóvenes y adultos; en calle Santa Llúcia, 23 de Rubí.
En la Academia también recibimos a profesores invitados con talleres de repostería y de cocina muy especiales.
Os dejamos el link de nuestro calendario y así veáis lo que se cuece:
https://latatasweets.com/calendario.phpAdemás de los talleres de cocina y repostería, hacemos pasteles personalizados por encargo, montaje de mesas dulces para bodas, bautizos, comuniones, eventos de empresas, desayunos a domicilio, venta de material para repostería, impresiones en papel de azúcar, galletas decoradas, popcakes y cupcakes personalizados, bolsitas para cumpleaños ¡¡y todo lo que se os ocurra!!
Siempre estamos abiertas a nuevas ideas que nos queráis proponer. Además, contamos con productos, encargos y algunos talleres aptos para intolerancias alimentarias como la lactosa, la proteína de leche de vaca (APLV), frutos secos, sin gluten, bajos en azúcar,... Eso sí, siempre tenemos que comentarlo con anterioridad, para poder preparar bien los productos y el taller si fuera el caso.
Y ahora que ya nos hemos presentado brevemente, ¡¡vamos al lío!!
Con el otoño empiezan muchas fiestas que nos permiten ofrecer talleres familiares muy divertidos en los que aprenderemos a hacer cupcakes, galletas decoradas con fondant, pasteles y muchas recetas más, tematizadas según la época que corresponda.
Nuestros talleres de repostería y cocina, al igual que las extraescolares, son talleres totalmente prácticos donde todos participan y se llevan sus elaboraciones a casa.