Alba Gil es profesora especializada en pastelería americana y dueña de la primera escuela presencial de España especializada en este tipo de pastelería.
Creemos firmemente en que haciendo se aprende mucho más que viendo, por lo que nos gustan las masterclass prácticas dónde los alumnos pueden hacer, tocar, probar y observar.
Es fácil hacer un gran trabajo si realmente crees en lo que haces. Por este motivo, trabaja cada día para ofrecer una formación divertida y de calidad.
En los cursos que os vamos a ofrecer, podrá transmitir sus valores sobre este tipo de pastelería y romper los estigmas que hay sobre que la pastelería Americana no es equilibrada y que son todo grasas y azúcares.
Pasteles Americanos con Alba gil
Nuestra primera propuesta es de dos cursos el próximo 15 de abril.
Por la mañana, de 10 a 13h, 3 horas prácticas donde realizaremos unos deliciosos postres entre todos:
COOKIE ADICT
Passion fruit cheesecake matcha cookie
Classic cookie pie
Choco & red fruits cookie
Red Velvet & white chocolate
Milka caramel brownie cookie
Las cookie rellenas son una perdición, pero ¿os las imagináis rellenas de brownie? Una locura! ¿Y la combinación de fruta de la pasión con te matcha? ¡Deseando probarla!
Cada uno hará un mini cookie pie ¿aún no sabes que es? Cómo resumirlo... ¿Un pastelito de masa de cookie relleno de delicias?
No te pierdas esta locura de curso con la mejor repostera! Curso totalmente práctico donde os llevaréis todas las elaboraciopnes a casa.
Precio 65€
Alba Gil en La Tata & Sweets
Por la tarde llega el turno para los más jóvenes de casa; curso juvenil de una hora y media donde harán con Alba Gil deliciosas cookies rellenas y un mini cookie pie de Red Velvet!
COOKIE PARTY de 16.30 a 18.00h
Lotus & Oreo cookie
Red Velvet cookie pie
Reese's cookie
Precio 28€
Precio especial para alumnos de extraescolar 25€